Уличная печь служит для различных целей. На даче или возле дома она может быть центральным местом в летней кухне, или являться импровизированным камином в месте отдыха.

Кирпичная печь на открытом воздухе станет прекрасным помощником при готовке шашлыков, различных мясных блюд на гриле или в казане. К тому же, источник открытого пламени, будет украшением любой дачи или беседки возле дома. Такая печка не требовательна к качеству топлива, ведь наличие прямого дымохода и хорошей тяги, обеспечит горение даже сырых дров.

Особенности возведения уличных печей

Процесс кладки печки своими руками не сложный, но требующий соблюдения определенных правил и рекомендаций. При этом необходимо понимать отличия открытых конструкций от тех, что располагаются в помещениях под крышей.

  • Печь на открытом воздухе подвержена атмосферным осадкам, что может пагубно сказаться на её прочности. Поэтому такую конструкцию надо оборудовать навесом.
  • Располагать уличную печку надо на расстоянии не менее 1 метра от близстоящих построек.
  • При устройстве уличных мангалов и каминов, отсутствует необходимость в высоком дымоходе. Угарный газ на открытом воздухе не скапливается. Поэтому для отвода дыма, достаточно трубы высотой 2,5-3 метра. Примыкание кровли навеса и печной трубы стоит выполнять из негорючих материалов. Если дымоход будет располагаться под навесом, то кровлю стоит делать достаточно плоской и высокой. Такая форма не позволит задерживаться продуктам сгорания под колпаком крыши.
  • Поскольку печка на улице используют для приготовления пищи или в качестве камина, нет необходимости аккумулировать тепло и делать сложную систему дымоотвода. Достаточно сложить простую трубу любой формы. Это обеспечит хорошую тягу в жаровне и быстрый отвод древесных газов.
  • Строительным материалом для такой конструкции может быть даже силикатный блок. Применение огнеупорных кирпичей обязательно только в устройстве топки, где температуры бывают достаточно высокие. Однако это может быть только красный огнеупорный кирпич, так как он неподвержен воздействию атмосферных осадков.

В зависимости от функциональной нагрузки, уличная печка, бывает простой или комбинированной формы. Например, для приготовления шашлыков, достаточно сложить простейший мангал с открытой топкой. Жар от углей, в такой печи, будет подниматься вверх, тем самым обеспечивая равномерный прогрев мяса. Если такая печка будет центром для места отдыха, стоит сделать её на подобии камина.

В такой конструкции можно предусмотреть две топки. Первая камера может быть с открытым пламенем, а вторая камера служить для приготовления пищи. Свод дымохода в печном комплексе желательно сформировать единый, и вывести за пределы навеса или беседки.

Делая чертежи будущей конструкции, размер дымохода можно выполнить достаточно широким, а в его стенках предусмотреть место для металлических закладных. В дальнейшем, при правильной растопке, такую систему можно использовать в качестве коптильни.

Рекомендации по строительству

При возведении открытой дачной печки, рекомендуется сделать ниши для хранения дров и кухонной утвари. В качестве строительного материала для таких отсеков подойдет силикатный кирпич или бутовый камень. Он не подвержен влаге, а при наличии навеса, хорошо переносит зимние холода. Крыша над будущей постройкой должна быть широкой.

Свесы кровли выпускают на расстояния не менее полуметра от края печи. Это позволит эксплуатировать жаровню в любую погоду и сезон года. Стойки навеса, необходимо возводить на безопасном расстоянии от печного комплекса, чтобы не допустить возгорания легко воспламеняемых элементов конструкции.

Процесс возведения уличной печи мало чем отличается от строительства внутри помещения. Так же необходимо начать с создания детальной порядовки будущей конструкции. Залить фундамент под габаритные размеры и сложить печь на глиняный или термостойкий раствор. Готовую конструкцию, после высыхания раствора, желательно покрасить или оштукатурить. Это продлит срок её службы и предотвратит растрескивание кирпича в зимнее время.

Процесс создания уличной печи из кирпича несложная задача. О том, как это сделать правильно, можно узнать из видео.

Как сделать печку для дачи из кирпича своими руками: правила кладки и пошаговая инструкция

Для отопления дачи сегодня существует множество вариантов: централизованное газовое, котлы, электрические обогреватели.

Печь для дачи

Но если все это реализовать не представляется возможным из-за удаленности района от цивилизации, печка для дачи из кирпича своими руками станет отличным решением.

Надежная и долговечная – она будет собирать вокруг себя не одно поколение домочадцев, обеспечивая дом теплом и наполняя его уютом.

Услуги хорошего печника – удовольствие не из дешевых. Поэтому если вы решили реализовать на даче проект кирпичной печи, вам будет полезно прочитать эту статью, в которой мы расскажем про принцип работы, особенности и схему кладки печной конструкции.

Кирпичная печь может стать не только функциональным устройством, но и главной изюминкой интерьера, если ее правильно обыграть. Сегодня существует множество способов, позволяющих красиво облицевать и декорировать каменную печь.

Разновидности печных конструкций

Сколько бы не прошло времени с момента появления первых печных конструкций и как бы далеко не зашли технологии обогрева жилища, каменная печь все так же не утрачивает своей актуальности. По сравнению с другими видами обогрева (электричество, газ), она более экономична. При этом толстые каменные стенки позволяют удерживать тепло еще сутки после догорания дров.

По своему назначению, печи делятся на следующие виды:

  • отопительные;
  • варочные;
  • многофункциональные;
  • комбинированные.
  1. Отопительная конструкция является, пожалуй, самой простой и распространенной. Как понятно из названия, функция такой печи направлена только лишь на отопление.

    Печь с варочной поверхностью

    В основном такую печь выбирают для дач, где есть электричество и для приготовления пищи используется плита. Либо владельцам дома хочется создать особый загородный уют с помощью печи-камина. Конструкция такой печи состоит из:

  • топочной камеры, которая приобретается уже в готовом виде, либо выкладывается шамотным кирпичом;
  • зольника, где собирается пепел;
  • дымохода.

В эту же разновидность конструкции можно отнести и камин с открытой или закрытой топкой. Он используется не только в декоративных целях, но и позволяет эффективно обогреть помещение площадью – 15-20 кв. метров.

В зависимости от выбранного материала, толщины стенок, схемы кладки, отопительные печи могут иметь разную тепло отдачу.

Наиболее популярным видом печи является конструкция с кладкой в один кирпич. Это позволяет прогревать стенки до 600С. По этой схеме выкладываются знаменитые печи-голландки.

По габаритам отопительная печь может быть широкой и окладистой, а может иметь вытянутую прямоугольную форму. Все зависит от площади помещения, стиля интерьера и личных предпочтений владельцев.

Для облицовки такой печи обычно используется изразцовая плитка, декоративная штукатурка, декоративный камень.

Очень стильно и оригинально выглядят кирпичные отопительные печи в виде трехсторонней призмы, но такой вариант новичку реализовать не получится, так как здесь требуется большой опыт. Большую сложность представляет обтесывание кирпичей и требования к выдерживанию угла строго под 600.

Красиво и необычно выглядят и круглые печи, которые выкладываются по схеме известного русского инженера в печном деле В.Е.Грум-Грижимайло. Печь работает по принципу свободного движения газов. Для обеспечения герметичности, снаружи конструкцию обкладывают листовым металлом. Такая печь способно обогреть большой загородный особняк и станет настоящим украшением для любого дома.

  1. Варочная печка. Такой вариант целесообразно выбрать для дачи, где хозяева бывают только в летний период. В этом случае обогрев дома не нужен, а если оснастить конструкцию дополнительно баком для воды, то она будет служить не только для приготовления еды, но и позволит создать комфортные условия для проживания.

    Варочная печь

    Часто такой вариант устанавливается в загородных коттеджах, где предусмотрено газовое и электрическое отопление, а вот в целях экономии ресурсов владельцы иногда пользуются кирпичной печью.

Конструкция печи состоит из кирпичного корпуса, внутри которого находится топочная камера, зольник, дымоход. Сверху лежит металлическая плита (может быть встроен духовой шкаф).

  1. Отопительно-варочная печь относится уже к многофункциональным конструкциям.

Это более сложный в реализации проект, так как он состоит из:

  • топочной камеры;
  • дымохода;
  • зольника;
  • варочной поверхности;
  • духового шкафа.

Печь выглядит массивно и обычно ее выбирают для дач, где другого варианта отопления не предусмотрено.

В нашей стране отопительно-варочные печи пользуются наибольшей популярностью, позволяя и дом протопить, и вкусный обед на всю семью приготовить.

Ее можно дополнительно снабдить сушильной камерой, где можно делать заготовки на лето: грибы, ягоды, фрукты. В холодную и сырую погоду, в этой камере можно быстро и безопасно просушить одежду, обувь.

Печь с сушильной камерой

Кстати, печи с сушильными камерами впервые придумали в странах Северной Скандинавии, где охотникам и рыболовам нужно было за одну ночь высушить одежду, сапоги.

Многие схемы отопительно-варочных печей имеют дополнительные приспособления в виде удобной лежанки, сушки для дров, духового шкафа, водогрейного бака.

Устройство печи для дачи и ее особенности

Основными элементами любой кирпичной печи для дачи являются:

  1. Фундамент. Для любой печи необходимо строить отдельное основание, не связанное с основным фундаментом дома.

    Фундамент строится отдельно

  2. Корпус печи. Состоит из топочной камеры и дымохода. Если схема печи предполагает дополнительные элементы, то могут входить варочная поверхность, духовой шкаф, водогрейный бак.
  3. Топочная камера. Размеры топки зависят от площади помещения и необходимой мощности. Если печь планируется топить дровами, то высота топки должна быть не менее 40 см. Толщина топки должна быть не менее1/2 кирпича. Топка может выкладывать из шамотного (жаростойкого) кирпича либо приобретаться в уже готовом виде их чугуна.
  4. Зольник (зольная камера). Этот элемент печи предназначен для сбора продуктов в процессе сгорания топлива. Также через зольник происходит забор кислорода, необходимо для процесса горения.

    Зольник

    Зольник располагается ниже топочной камеры и всегда снабжен металлической дверцей, через которую происходит чистка. Между зольником и топочной камерой прокладывается колосниковая решетка. Стандартно зольная камера выполняется высотой в 3 кирпича.

  5. Дымоход. Основной элемент печи, через который отводятся продукты сгорания топлива. Дымоход может быть выполнен из кирпича либо сложен из стальных труб. На функциональность и эффективность это никак не влияет. Дымоход выводится от печи либо напрямую через кровлю, либо через стену на улицу. При возведении дымохода нужно избегать множества ответвлений и горизонтальных участков, так как это негативно сказывается на тяге и может снизить эффективность обогрева помещения.

10 основных правил по кладке дачной печи

  1. Кирпич, используемый для кладки, необходимо замочить в воде на 5-6 часов, чтобы он хорошо впитал влагу и не брал ее из цементного раствора.
  2. Определившись с местом размещения печи, обязательно выполните все меры противопожарной безопасности по дальнейшей ее эксплуатации. Особенно это касается домов с деревянными перекрытиями.

    Выбор места для строительства

    Если печь планируется размещать в углу комнаты, вокруг выполните фартук из листового металла или керамической плитки.

  3. Во время кладки следите за толщиной шва. Он должен быть 5 мм.

    Швы делаем тонкими

  4. Постоянно используйте горизонтальный уровень, чтобы быть уверенным в правильности кладки.
  5. Натяните по четырем углам отвесы из ниток, чтобы печь во время кладки «не уходила» в сторону.

    Натяните отвесы по углам

  6. Если чувствуете, что печь собрать за 1 день у вас не получается, не замешивайте сразу весь раствор.
  7. Фундамент под печь выполняется отдельно от основного.
  8. На всех этапах монтажа металлической фурнитуры, учитывайте зазор на тепловое расширение. Колосниковую решетку кладите не на раствор а в бороздки кирпичей. Она должна свободно сниматься и доставаться из печи.
  9. Чтобы обеспечить хорошую тягу и исключить образование конденсата выполните короткий путь выхода газа (летний ход). Через этот путь газы попадают в дымоход. После того, как печь хорошо разгорится, заслонку закрывают и она «работает» не на отопление, а позволяет приготовить пищу.
  10. Каждый ряд начинайте вести с угла.

Какую печку из кирпича выбрать для дачи?

Выбор конструкции печи обуславливает размер и тип помещения. Для больших коттеджей потребуется массивная печная конструкция с толстыми стенами, которая будет долго нагреваться, но при этом сможет длительное время удерживать температуру. Сложить такую печь – задача не простая. Здесь потребуется определенный опыт и знания.

А вот с небольшой печкой для отопления маленькой дачи может справиться даже новичок, если следовать четко схеме и не менять правила кладки.

малогабаритные печи

На первом месте по популярности отопительно-варочных печей достойно размещается шведка, которая пользуется среди русских печников заслуженной любовью и уважением.

Эта конструкция представляет собой компактную эргономичную форму с небольшой варочной поверхностью, трехканальной камерой. Она идеально подходит для маленькой дачи, длина колеблется от 880 до 1250 мм.

Для расположения такой печи чаще всего выбирается место между кухней и гостиной. Таким образом, печь выполняет двойную функцию: служит для приготовления пищи и украшает гостиную камином.

В Интернете сегодня можно найти сотни различных схем кладки шведской печи с варочной поверхностью, поэтому ее будет не трудно реализовать для дачи. Множество печников внесли в стандартную схему кладки дополнительные опции, поэтому каждая конструкция называется по имени своего создателя: печь Буслаева, Кузнецова и т.д. Но принцип работы в них один и тот же.

Традиционно русской печью можно назвать громоздкую массивную конструкцию, которую украшает не только варочная плита с духовым шкафом, но и просторная лежанка.

Печь с лежанкой

Эта печь уже является не только функциональным устройством для приготовления еды, но и местом для отдыха. Она позволяет хорошо прогревать помещение, длительное время удерживая тепло, благотворно воздействует на организм человека, благодаря чему владельцы таких печей меньше подвержены простудным заболеваниям.

Постройка обычно имеет две топки (главную и дополнительную). Благодаря особой конструкции печи, прогрев осуществляется равномерно, снизу вверх. Для растопки подойдет любое твердое топливо, а к материалам для кладки русской печи не предъявляются особо строгие требования.

Особое место среди малых отопительно-варочных печей занимает малютка В.А. Потапова, созданная известным инженером в начале 20 века. Для ее кладки нужно всего 211 кирпичей, а габариты печи составляют всего 630 * 510 мм.

При этом такая малютка вмещает в себя однокомфорочную плиту, небольшой духовой шкаф для выпечки и вытяжку. Такой вариант печи станет отличным решением для небольшого садового домика или дачи в одну комнату.

В этой статье мы предлагаем вам изучить правила и основные моменты кладки малой отопительно-варочной печи.

Порядовка варочной печи

Кладка печи своими руками

Шаг 1. Выбираем кирпич и готовим инструменты

Какой кирпич для кладки небольшой дачной печи выбрать? Нам понадобится 2 вида кирпичей: шамотный (жаростойкий) для строительства топки и красный керамический (не ниже М-150). Не стоит экономить на материалах, от этого зависят дальнейшие эксплуатационные свойства, безопасность и эффективность печи.

Шамотный кирпич легко можно узнать по желтоватому цвету и пористой поверхности. В состав этого материала входит огнеупорная глина и крошка. Этот материал, кроме своих жаростойких свойств, ценится еще способностью долго аккумулировать тепло. Даже после полного затухания дров, такая печка способна еще длительное время отдавать тепло.

Шамотный кирпич

Жаростойкий шамотный кирпич способен выдержать температуру до 15000С, поэтому топочная камера должна выкладываться исключительно из данного материала.

Чем меньше масса шамотного кирпича, тем большее количество пор в нем содержится, которые создает окись алюминия. Такой кирпич будет очень хорошо проводить тепло. Стоимость этого материала почти в 5 раз превышает цену красного кирпича, но экономить не нужно.

А вот выкладывать всю печь из шамотного кирпича тоже не стоит, внешняя часть конструкции не сильно нагревается, да и смотрится красный керамический кирпич более привлекательно.

При выборе кирпича для печи, обращайте внимание на цвет и форму.

Красный кирпич

Можно протестировать материал. Если бросить кирпич с высоты 1,5 метра, и он не расколется – берите эту партию. А вот плохой, передержанный кирпич может расколоться на несколько частей. Такой кирпич при падении издает глухой звук.

Марка кирпича для облицовки печи должна быть М150 или М200. Цифра в данном случае означает, какой вес кирпич выдерживает на 1см3.

Не берите силикатный и пустотелый кирпич. Дело даже не в способности выдерживать высокую температуру – с этим они справятся. Силикатный кирпич плохо проводит тепло и в комнате с такой печью будет не очень комфортно.

Раствор должен быть средней густоты

Для кладочного раствора понадобится песок, красная печная глина и вода. От его качества и консистенции напрямую зависит внешний вид и долговечность печи. Для его приготовления следует использовать красную печную глину средней жидкости. В застывшем виде он не должен опадать, крошиться.

Кладка будет производиться толщиной в 0,5 мм, в этом случае драгоценное тепло не будет быстро уходить.

Также для строительства можно использовать уже готовый кладочный раствор, который продается в магазинах. Обычно в его составе присутствует различные примеси, которые добавляют прочности и жаростойкости конструкции. В этом случае достаточно будет развести сухую смесь водой и довести ее до однородного состояния с помощью строительного миксера.

По консистенции такой раствор должен напоминать густую сметану. Если раствор скатывается с мастерка, необходимо добавить еще сухой смеси. Если же он получился чересчур густым, то с ним будет сложно работать и выполнять тонкие швы. Добавьте немного холодной воды и снова перемешайте.

Итак, для строительства печи, нам понадобятся следующие материалы:

Инструменты для кладки

  • Кладочный раствор (песок, красная печная глина).
  • Красный керамический кирпич М150 – 120 штук.
  • Шамотный кирпич – 40 штук.
  • Материал для фундамента (цемент, графий, песок).
  • Рубероид.
  • Асбестовый шнур, оцинкованная проволока.
  • Фанера или доски для создания опалубки.
  • Армирующая сетка для обустройства фундамента.
  • Колосниковая решетка.
  • Металлическая плита на одну комфорку (чугунная).
  • Зольник и дверца зольника (поддувала).
  • Чугунная дверца для топки.
  • Задвижка дымоходного канала.
  • Дымоходная вьюшка.
  • Металлический колпак на дымоход.

Инструменты, которые понадобятся для строительства печи.

  • Строительный уровень.
  • Совковая лопата.
  • Строительный маркер.
  • Угломер.
  • Шпатель, правило.
  • Мастерок.
  • Измерительная лента (рулетка).
  • Строительный отвес.

Важно! При кладке печи многое зависит от качества глины. В идеале использовать красную речную глину средней жирности, которая находилась на открытом воздухе не менее 2 лет. Делайте ровно столько раствора, сколько сможете осилить за «1 заход». Раствор быстро становится густым, и с ним становится тяжело работать.

Шаг 2. Готовим кирпич для кладки печи

Прежде чем приступать к кладке печи, необходимо заранее разложить весь кирпич и подготовить его согласно схеме порядовки.

К данному этапу относят деление кирпича на ½ или на ¼ части, стесывание по углам.

Приемы раскалывания кирпича

Внимательно изучите схему и посмотрите, какие части кирпичей вам понадобятся для каждого ряда.

При необходимости, можно пронумеровать кирпич, чтобы потом было легко ориентироваться, в какой ряд его вставлять.

Как правильно расколоть кирпич? Прежде, чем «отбить» необходимую часть кирпича, согласно схеме, сначала нужно выполнить бороздку. Это можно выполнить с помощью ножовки или напильника.

Чтобы сделать ½ кирпича – проведите 1 бороздку.

Для 1/6 или 1/8 кирпича выполните бороздку со всех сторон кирпича.

Шаг 3. Выбор места для печи

Это очень важный этап в закладке печи, который целесообразно производить еще на этапе строительства дома.

Но бывают случаи, когда решение о кладке печи возникает у владельцев домов уже в процессе эксплуатации дачей. В этом случае определите место, откуда проще всего будет вывести дымоход.

Определяем место под печь

Также важно оценить расстояние между печью и окнами и дверями. Ведь холодный воздух, задувающий от дверей, может препятствовать естественной циркуляции тепла в доме, снижая эффективность печки.

Кроме того, печь не должна мешать свободному перемещению по комнате. Она должна стать единым целым с пространством, не создавая неудобств. Во многом размещение печи зависит от назначения.

Отопительно-варочную модель лучше всего располагать на кухне, а печь-камин красиво будет смотреться в гостиной.

Определяя место под установку печи, оцените следующие моменты:

  • Расстояние до ближайшей стены должно быть не менее 25 см.
  • Дымоход не должен проходить через балки.
  • Пол и стену придется облицовывать огнестойким материалом.
  • Камин лучше располагать возле внутренней стены дома. Для повышения КПД есть смысл установить печь в пространство между кухней и гостиной. Таким образом, одна печь будет отапливать сразу две комнаты.

Отличным местом для размещения печи является угол комнаты, только если напротив угла не находится входная дверь, из которой холодный воздух будет задувать пламя.

Шаг 4. Строительство фундамента

Для строительства кирпичной печи необходимо выполнить отдельный фундамент. Если он закладывается на одном цикле со строительством дома – выполнить его не сложная задача.

Закладка фундамента

Если же вы приняли решение о кладке печи уже после завершения общего строительства, тогда необходимо будет снимать часть чистового пола и заглубляться в грунт.

Почему так важно выполнять отдельный фундамент? Кирпичная печь, каких бы размеров она ни была, имеет большой вес, который будет создавать большое давление на фундамент. При усадке, дом просядет. Это никоим образом не должно отразиться на форме и конструкции печи.

То есть общий фундамент дома не должен потянуть за собой печь, так как это может привести к нарушению ее герметизации и ухудшению технических свойств.

Основание под печь

  1. С помощью карандаша выполните разметку на полу, где будет располагаться печь. Отступите на 15 см с каждой стороны и проведите линию. Это будет размер вашего фундамента.
  2. С помощью болгарки снимите доски и уберите их в сторону.
  3. Теперь с помощью штыковой лопаты необходимо заглубиться в грунт и выкопать котлован глубиной не менее 50-55 см.
  4. На дно котлована засыпаем гравий, песок и наливаем воду. Это будет служить своеобразной воздушной «подушкой» фундамента, что придаст прочность и надежность основанию.
  5. Создаем деревянную опалубку из старых досок фанеры и производим гидроизоляцию с помощью рубероида.
  6. Готовим раствор для фундамента (песок 4 порции + щебень средней фракции 1 порцию + вода). Заливаем яму, не доходя до уровня чернового пола на 10-12 см.

    Готовим бетонный раствор

  7. Сверху положите металлическую армирующую сетку, которая придаст прочность и не даст фундаменту растрескиваться. Выполнить армирующую сетку можно из стальных прутьев, скручивая их между собой при помощи проволоки. Проверьте строительным уровнем горизонтальность фундамента.
  8. Выравниваем штыковой лопатой и делаем технологический перерыв на 24-28 дней. Не спешите приступать к строительству печи на влажном фундаменте. Иначе печь быстро просядет и деформируется.
  9. На твердой поверхности бетона, по периметру фундаменту кладем два сплошных ряда кирпича, доводя его до уровня чистового пола.

    Рубороид в качестве изоляции

  10. Сверху укладываем 1 слоя рубероид, выполняющего функцию гидроизоляции.
  11. После полного застывания можно приступать к кладке печи.

Внимание! Прежде чем выполнять кладку кирпича на раствор, разложите всю кирпич «на сухую». Во-первых, это позволит вам увидеть, хватает ли у вас материала. А во-вторых, вы сможете еще на черновом этапе увидеть сложные моменты, на которые придется обратить особое внимание.

Шаг 5. Кладка печи

Внимание! Перед кладкой печи, опустите кирпичи в тазик с холодной воды, чтобы они вобрали влагу. Так они не будут тянуть воду из кладочного раствора.

Замочите кирпич в воде

  • 1-2 ряд выполняется сплошным.

    1 ряд сплошной

    Каждый ряд в обязательном порядке проверяйте на горизонтальность строительным уровнем. Для вертикальности используйте отвес, а для точности углов – угломер. Здесь же, на тонкий слой раствора устанавливается поддувальная дверца. Предварительно дверцу нужно обмотать асбестовым шнуром, смоченным холодной водой.

    2 ряд

    Продеваем металлическую обожженную проволоку через заводские отверстия и скручиваем ее в жгут. Другой конец проволоки укладываем между кирпичами и промазываем раствором.

  • 3 ряд — начинаем формировать зольную камеру. Дно зольника лучше всего застелить металлическим листом. Так проще будет поддерживать чистоту печи и убирать золу.

    3 ряд

  • 4 ряд начинает формировать топочную камеру, которую необходимо выкладывать шамотным кирпичом.
  • Поверх 5 ряда, над поддувальной дверцей, устанавливаем колосниковую решетку с зазором в мм (на расширение металла). Заранее необходимо подготовить кирпич для установки на него колосниковой решетки. Для этого с помощью болгарки нужно выпить тепловой зазор, необходимый на расширение металла (примерно см). Недопустимо монтаж колосника на кладочный раствор. Колосник должен свободно сниматься и ставить на место без разбора печи.

Заполните этот зазор песком. Весь под печи практически будут занимать колосники, что обеспечит хороший и простой уход за печью, а также полное прогорание дров.

Перекрываем кирпичом дверцу поддувала.

Установка топочной дверцы

Устанавливаем топочную дверцу, предварительно обмотав ее асбестовым шнуром. Чтобы легче было ее монтировать, посадите дверь на толстую проволоку и с двух сторон подоприте кирпичами. Потом эти кирпичи нужно будет убрать.

Поддерживаем кирпичами дверцу

  • 6-й ряд. Закрывает топочную дверь.

Здесь же начинаем формировать трубу дымовой канал, создавая перекрытия для двух вертикальных каналов.

Закладываем основание топки, которую выполняем из шамотного кирпича.

  • С 7-9 ряд выкладываем топку шамотным кирпичом согласно схеме.

В этом ряду два кирпича, перекрывающих колосник должны быть спилены под углом в 45 градусов.

  • 10 ряд — перекрываем духовку. Создаем из кирпича перегородку, поднимая ее на 2 см. На духовку, до уровня перегородки, наносим глиняно-песчаный раствор. Готовим место под установку варочной плиты.

Необходимо выполнить выемки в кирпичах для надежной фиксации с плитой и создать тепловые ниши для расширения металла. Сразу на сухую приложите плиту и пронумеруйте кирпичи – так вам будет легко потом выложить кирпич на раствор и не ошибиться с правильными выемками под плиту.

Прокладываем асбестовую полосу на кирпич (на расширение металла).

  • 11 ряд – монтируем варочную плиту. Обратите внимание, что плита кладется непосредственно в выемки на кирпич, которые предварительно нужно сделать болгаркой.

    эти кирпичи необходимо спилить под углом в 45 градусов

  • С 12- по 16 й ряд – начинаем вести дымоход. Не оставляйте раствор на внутренних стенках, они должны быть гладкими. В противном случае это может стать причиной снижения тяги и эффективности обогрева помещения. Можно сразу же зачищать внутренние стенки дымохода влажной тряпкой.

    Перекрытия для двух вертикальных каналов

  • 17,18-й ряд. Перекрываем варочную поверхность, тщательно заполняя швы в 3-5 мм раствором.
  • 19-20-е ряды – устанавливаем дымовую задвижку.

    Установка дымовой задвижки

  • 21-27-е ряды делаем согласно схеме порядовки дымоходы.
  • 28-й ряд – отверстие под дымоход.

Шаг 6. Вывод дымохода через кровлю

Это ответственный шаг, который должен обеспечивать полную безопасность эксплуатации печи.

Руководствуйтесь нормами СНИПа при выводе кирпичной трубы через крышу. Согласно этим нормам, зазор между кровлей и дымоходом должен быть не менее 13-25 см.

Вокруг места прохода трубы через крышу, необходимо выполнить изоляцию теплоизоляционными материалами. Это обеспечит надежную защиту от задувал холодного воздуха и обеспечит надежную пожаробезопасность.

Если печь выполняется в уже жилом доме с готовой крышей, необходимо будет снимать часть кровли. После провода трубы, нужно будет полностью обеспечить целостность крыши в этом месте, чтобы во время дождя или снега, влага не попала внутрь.

Для гидроизоляции каменной трубы используют специальную пластину, которая напоминает своеобразный пьедестал вокруг дымохода. Состыковка шифера и металлической пластины выполняется с помощью герметика.

Необходимо обеспечить целостность крыши

Если вы хотите упростить задачу, то дымоход будет не сложно выполнить с помощью стальных труб типа сэндвич. Они имеет стильный вид и легко собираются. Кроме того, они обладают гораздо меньшим весов, чем кирпич и не будут создавать такое давление на фундамент.

Определяя необходимую высоту печной трубы, руководствуйте не только высотой крыши, но и высотой конька.

От правильно рассчитанных параметров напрямую зависит эффективность обогрева помещения и наличие тяги.

Вывод дымохода

Край трубы должен выступать над «коньком» крыши не менее чем на 0,5 метра, в противном случае завихрения, которые образуются вокруг крыши, могут препятствовать хорошей тяге, и постоянно будут задувать холодный воздух в дымоход.

Завершаем строительство дымохода – металлической решеткой. Она предотвратит попадание мусора внутрь дымохода.

Сверху надеваем металлический колпак, который надежно защищает трубу от осадков.

Шаг 7. Облицовка печи

Существует множество способов, как красиво облицевать печь для дачи.

Облицовка

В качестве декоративного материала может выступать клинкерная плитка, изразцовая плитка, декоративная штукатурка, искусственный камень и т.д.

А можно и просто оставить печь в ее первозданном виде, особенно если вы купили качественный красивый кирпич.

Учитывайте, что любой облицовочный материал снижает тепло отдачу. Поэтому, если вы не хотите терять тепловых свойств, можно покрыть печь тонким слоем декоративной штукатурки.

Шаг 8. Растопка печи

После полной облицовки печи, нужно сделать технологический перерыв на 10-14 дней, пока конструкция не будет полностью просушена. Оставьте дверцу открытой нараспашку.

Растопка печи

Когда вы убедитесь, что кладочный раствор полностью высох, можно про-вести первую тестовую растопку печи. Не нужно торопиться и сразу же, после кладки, разжигать дрова.

Преждевременная растопка сырой печи может привести к ее растрескиванию. В первые разы используйте ¼ часть дров, закладывайте маленькие поленья. Это позволит хорошо просушить конструкцию изнутри. Не превышайте максимальной температуры в 60-65 градусов в первую неделю эксплуатации.

  • Не используйте для растопки мусор.
  • Дверь топки должна быть закрытой при растопке.
  • Прогревайте печь постепенно, не давайте сразу сильный жар.
  • Используйте качественные, хорошо просушенные дрова.

Для удобства эксплуатации дачной печью, можно выполнить своими руками стильную дровницу, которая станет декоративным и функциональным элементом в быту.

Как видите, если следовать четкой схеме порядовки — не так трудно сложить красивую и добротную дачную печь.

Видео: Кладка кирпичной печи «на сухую»

Ниже мы приводим подробный мастер класс по кладке кирпичной печи для дачи.

камин

Открытая печь в стене

Альтернативные описания

• домашняя печь

• комнатная печь

• в нем сгорел ботинок Баскервиля

• синоним очаг

• сложенная у стены комнатная печь с широкой открытой топкой

• углубление в скале

• узкая расселина

• элетронагревательный прибор

• разновидность комнатной печи с открытой топкой

• камелек

• печь «с видом на огонь»

• какое приспособление первоначально обязано было иметь помещение, чтобы его можно было бы назвать комнатой?

• печка Шерлока Холмса

• печь из светской жизни

• греческий «очаг»

• место в доме, где можно развести костер

• окультуренный очаг

• романтическая печь

• печь-аристократ

• костер в рамках

• домашняя печка

• печь в гостиной особняка

• обогревательный прибор

• печка в частном доме

• очаг в богатом доме

• комнатный обогреватель

• открытая печь в особняке

• очаг в доме Шерлока Холмса

• аристократ среди домашних печей

• очаг для «поджаривания» пяток

• очаг

• современный очаг

• источник тепла в графском замке

• электрический обогревательный прибор

• комнатный обогреватель с дровами

• печьаристократ

• домашний источник тепла

• домашний очаг

• возле него грелись Холмс и Ватсон

• «костер» в квартире

• печь в особняке

• очаг в комнате

• возле него грелся Холмс

• комнатный очаг

• печь в квартире

• Элетронагревательный прибор

• Комнатная печь

• Электрический обогревательный прибор

• Узкий вертикальный проход между скал

• Углубление в скале

• «Костер» в квартире

• греческий «очаг»

• какое приспособление первоначально обязано было иметь помещение, чтобы его можно было бы назвать комнатой

• м. камелек, чувал; среднее между очагом и печью: огнище с открытым устьем (топкою) и прямым дымволоком (трубою), без оборотов. Комань южн. шесток и шатер с трубою, весь передок руской печи. Каминный или камельковый, к камину относящ

• очаг для «поджаривания» пяток

• печь «с видом на огонь»


С наступлением тепла жители городов едут на дачу, чтобы отдохнуть на природе, приготовить шашлык и другие блюда на костре. Для владельцев же частного сектора и дачников приготовление еды на воздухе давно стало привычным. Для этого отлично подойдет уличная печь, установленная во дворе. Такая конструкция долговечна и многофункциональна. Строительство печи можно заказать у специалистов, купить готовую заводскую модель или же сделать своими руками, следуя пошаговым рекомендациям мастеров.

Виды печей для использования под открытым небом

Большое разнообразие моделей для улицы дают возможность подобрать уличный очаг, подходящий по цене и отвечающий запросам.

Дровяная печь

Простая модель с варочной поверхностью Источник seattlehelpers.org
Простой и практичный вариант для небольшого загородного участка – дровяная уличная печь с варочной поверхностью. Среди моделей есть варианты с духовыми шкафами, оснащенные датчиком температуры. Для растопки используются дрова, брикеты (евродрова из прессованных древесных отходов), пеллеты (топливные гранулы из древесины, соломы или торфа), уголь.

Дровяная плита с духовкой Источник blocket.se

Русская уличная печь для дачи из кирпича предназначена для приготовления различных блюд (жарки мяса, тушения овощей, выпекания изделий из теста), а не для обогрева помещения, поэтому ее конструкция отличается от домашнего варианта. Для сохранения тепла внутри и уменьшения его оттока стены утепляются термоизолирующим материалом, что позволяет использовать очаг даже во время несильных морозов (до -10°C).

Русская печь-комплекс для приготовления разных блюд Источник pechmaster.su

У этого типа самая сложная конструкция с дымоходом. Проект можно дополнить плитой под казан, духовкой, большой варочной поверхностью.

На малую русскую печь уйдет около 2500 кирпича, на крупногабаритный проект потребуется не менее 3500.

Печь-мангал

Представляет собой конструкцию с прямоугольной открытой емкостью, на дне которой тлеют угли. Шампуры помещаются в специальные пазы, расположенные вверху стенок. Многие модели дополнены духовым камерами, где можно готовить выпечку, томить и тушить продукты.

Мангал для небольшой дачи Источник yandex.uz

Если необходимо быстро поджарить шашлык, его укладывают на верхнюю решетку. Для того, чтобы вкусовые качества блюда были выше, необходим равномерный жар со всех сторон. Рекомендуется протопить топливник в течение не менее полутора часов, затем выгрести из него золу и поместить туда шампуры с мясом. Переворачивать шашлык не требуется.

Для строительства берут керамические глиняные кирпичи или огнеупорные каменные блоки. Их укладывают рядами, горизонтальными или вертикальными. В первом случае тепло будет дольше сохраняться. Более простой вариант – обмазать бочку из металла термостойкой глиной.

Приготовление блюд осуществляется благодаря равномерно прогретым стенам Источник artofit.org

Дрова укладываются на дно и разжигаются. Огонь равномерно прогревает стенки. В тандыре одновременно можно готовить до трех блюд. Кроме лепешек с его помощью делают шашлык, блюда из рыбы, запечь овощи, а также традиционные восточные сладости: пахлаву, гогал и другие. Поверх круглого горла ставят казан, чтобы сварить суп или плов. На выпечку хлеба уходит около 15 минут, на готовку мяса и овощей – полчаса. В отличие от мангала, который предназначается для готовки на жаре от углей (жарения), в тандыре продукты запекаются. В мангале мясо может подгореть, в тандыре оно остается сочным, максимально сохраняются полезные вещества благодаря равномерной обработке.

Толстые стенки печи-кувшина позволяют готовить несколько часов подряд Источник psk-remont.ru

На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услуги строительства малых архитектурных форм. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».

Вместо сооружения каменного мангала можно приобрести керамический тандыр на ножках или колесах. Вместительность такой посуды дает возможность за один раз приготовить до 8 и более кг мяса.

Продукты закладывают после того, как на внутренних стенках исчезнет копоть Источник bestpechi.ru

Печь-камин

Поскольку одним главных назначений печи-камина является обогрев, их чаще используют для закрытых беседок. Однако нередко устанавливают на открытых площадках и используют для приготовления пищи или созерцания пламени. Основными элементами классической модели являются широкая топка и большой дымоход. Дополнительно сооружают подставку для дров и полку для декоративных предметов. Для изготовления каминов используют металлические листы, камень, кирпич. Можно приобрести готовый передвижной камин на колесиках.

Каминная зона во дворе Источник houzz.com

Печь-барбекю

Печи для барбекю – одни из самых востребованных. Используются для готовки пищи на дровах, консервирования, сушки грибов. Самые простые модели включают только жаровню или площадку для установки мангала и конструируются из кирпичных стенок с выступами или без, которые предназначены для размещения решеток, шампуров, противня. По бокам постройка для барбекю может дополнятся площадками для продуктов. Внизу находится очаг для растопки.

Печи-барбекю собираются из красного кирпича Источник mangalka.com

Такие варианты занимают мало места и подходят для небольших участков. В качестве основного строительного материала выступает полнотелый кирпич. Если печь-барбекю установлена в крытой беседке, сверху жаровни монтируется вытяжка.

На нашем сайте Вы можете ознакомиться с самыми популярными в Подмосковье участками для строительства загородного дома. В фильтрах можно выставить желаемое направление, наличие газа, воды, электричества и прочих коммуникаций.

Печные комплексы

Большой популярностью пользуются полифункциональные комплексы, сочетающие в себе возможности перечисленных видов печей. Системы могут оснащаться:

  • несколькими топками;
  • мангалом;
  • варочной плитой;
  • вертелом для крупных кусков мяса;
  • мойкой;
  • встроенными секциями для дров и угля;
  • шкафчиками;
  • печью для пиццы;
  • коптильней;
  • подъемным механизмом для регулировки силы нагрева при готовке.

Комплекс для приготовления жаркого, запеченного мяса и других блюд Источник yandex.uz
К уличным печным комплексам можно подвести канализационные трубы и установить освещение.

Крупногабаритный печной комплекс Источник artofit.org

Комплекс с раковиной Источник www.d-revo.ru

Зачем нужны мангалы на улице

Среди главных преимуществ уличной дровяной печи и открытых барбекю выделяют:

  • украшение придомовой территории, дачного участка;
  • возможность приготовления пищи, консервации свежесобранных овощей и ягод, сушки фруктовых запасов, грибов;
  • удобство использования во время отдыха на природе в кругу близких и друзей;
  • сохранение полезного пространства внутри дома.

Прежде чем приступить к строительным работам, важно узнать, как делать уличный мангал своими руками и решить вопросы технического характера, в т. ч. по дизайну и сборке конструкции. Заранее нужно составить и проект уличной печи, в частности обязательно потребуется схема. Она должна содержать определенную информацию, например, на ней должна быть обозначена порядовка уличной печи. Это все нужно делать заранее, перед тем, как сложить печь.

Уличные печи и барбекю должны быть функциональными и практичными, служить долгие годы, обеспечивая безопасность эксплуатации, при этом строительство их должно обойтись максимально экономично. Есть разные вариации данной конструкции, например уличная печь под казан или совмещенная с коптильней.

Какой материал лучше для садовой печи

Очаги, как правило, изготавливают из кирпичей, специального камня и металла. Все материалы отличаются высокой прочностью, продолжительным сроком службы и устойчивостью к высоким температурам, а также имеют и другие достоинства.

Металлические жаровни

В этой категории представлены стационарные и мобильные уличные металлические печи для дачи. Последние пользуются большой популярностью благодаря невысокой цене и транспортабельности: их легко можно поместить в багажнике автомобиля и устроить пикник на даче или природе. Самые простые модели представляют собой поддоны для твердого топлива твердое топливо – дрова или угли. Жаровни снабжают высокими стенами, на которых размещают шампуры с шашлыками. Среди недостатков у металлических моделей можно отметить появление ржавчины и малая устойчивость по сравнению с другими вариантами.

Чугун хорошо удерживает тепло Источник kachelikacheli.ru

Это может быть интересно!
В статье по следующей ссылке читайте про печь барбекю из кирпича: целесообразность возведение, разновидности, процесс строительства.

Создание стационарных металлических печей превратилось в отдельный вид искусства. Печи декорируются кованым орнаментом и фигурами.

Работа искусного мастера Источник domkovki.by

Металлические очаги могут дополняться следующими полезными элементами:

  • крышами
  • дымоходами
  • крышками к жаровням
  • барбекю-решетками
  • подставками для продуктов
  • полками-дровяницами
  • столешницами
  • держателями для казанов
  • варочными панелями
  • коптильнями
  • печными камерами

С помощью полифункционального мангала разнообразить меню не составит труда Источник yandex.ru

Модель с вертелом и подставкой под казан Источник favorit-lsk.ru

Еще одна простая модель Источник abbq.ru

Такой мангал можно установить на террасе и небольшой беседке Источник e-katalog.ru

Кованый мангал с крышей Источник yandex.uz

Печи из кирпича и камня

Уличные печи из кирпича считаются одними из самых красивых, но главным их достоинством является способность в течение длительного времени удерживать тепло. Топка выкладывается огнеупорным шамотным кирпичом, обладающим высокой термоустойчивостью (выдерживают нагрев до +1000 °C) и мало подвержены влиянию осадков благодаря наружной отделке. Выпускают 2 типоразмера кирпичей, что обязательно учитывается в проекте. Стройматериал позволяет создавать множество вариантов. Если создать большую или несколько варочных зон, одновременно можно готовить пару и более блюд.

Кирпичная садовая печь Источник pinterest.com

Каменные варианты эстетичны и гармонируют с любым ландшафтом. Способны выдержать сильное нагревание и перепад температур.

Уличная печь с кухонной техникой Источник pinterest.com

Это может быть интересно!
В статье по следующей ссылке читайте о кирпичной печи для бани: разновидности и безопасность проектов, плюсы и минусы, кладка шаг за шагом.

Каминный уголок на свежем воздухе Источник pinterest.es
В качестве основания печи и беседки рекомендуют использовать бетонные полы, на которых можно построить кухонный комплекс любой сложности. Жаровню и заслонки можно сделаны из чугуна: материал ценится за способность хорошо удерживать тепло. Существуют заслонки из огнеупорного стекла, которые позволяют наблюдать за пламенем. Для дымохода и вытяжек используют стойкую к коррозии сталь, а трубы кладутся из кирпича. Кирпичные и каменные очаги требуют значительных вложений.

Если печь находится в беседке из дерева или поблизости, деревянные элементы рекомендуется обработать покрыть огнеупорным составом.

Строительство стен и установка столешницы

Устройство стен летней печи
Приступаем к процессу кладки.

  • Начинается эта работа с целого кирпича, укладывать кирпич можно как горизонтально, так и ребром. Направление контролируется с помощью натянутой веревки и постоянного измерения строительным уровнем. Второй ряд начинают класть только по окончании предыдущего.
  • После укладки первого ряда устанавливается дверка поддувала. Для дополнительного укрепления ее контуры обманывают асбестовым шнуром. Крепиться дверки будут с помощью проволоки диаметром 3 мм. Для укладки проволоки в кирпиче проделывают надрезы с помощью «болгарки». Между дверцей и кирпичом оставляйте зазор в 10 мм.
  • В перекрытие поддувала монтируют колосники. В кирпиче делают надрезы, и колосники укладывают с зазором на одном уровне с кирпичом.
  • Продолжается кладка до уровня вторых дверок. Монтируются они по принципу первых.

Совет: если хотите наблюдать за состоянием огня, можно вставить дверцу из жаропрочного стекла.

  • По окончании необходимого количества рядов кладки сверку укладывается плита с отверстиями, на которой можно что-либо готовить или подогревать.

Кладка печной арки

Печная арка- самый сложный момент в кладке
При возведении печной арки самый сложный момент – выложить верхний свод. Перед его кладкой в жарочную и топочную поверхности вмонтируют две фанерные оправки. На них непосредственно очень аккуратно выкладывают кирпичи. По окончании кладки фанерные подставки убирают. Красивая и ровная арка готова.

Установка дымохода

Для удаления дыма из печки сзади монтируется труба, которая прочно цементируется. Открытая нижняя часть дымохода тоже цементируется и обкладывается кирпичом для устранения доступа к горячим частям.

Отделочные работы

Отделка готовой печки производиться с помощью любого термостойкого материала: отделочного кирпича, плитки или керамогранита. Рядом с печкой, по желанию, монтируют защитные стенки для кухонной поверхности, столешницу. Можно присоединить рядом мойку и полки или шкафчики для посуды. Это уже все подскажет фантазия, возможности и потребности.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Монтаж уличной печи из кирпича

Устройство песчано-гравийного фундамента Источник pinterest.co.uk
Перед строительством расчищают участок от мусора и подготавливают площадку (в зависимости от типа и размера печи, особенностей грунта возможны иные варианты):

  • выкапывается котлован

    глубиной до 30 см;

  • отсыпается подушка

    из песка толщиной около 15 см;

  • добавляется 15-сантиметровый слой щебня

    и выравнивается с землей;

  • монтируется опалубка

    высотой от 8 до 15 см;

  • армируется и заливается фундамент

    (полное отвердевание бетона происходит за 3-4 недели).

Таблица Источник psk-remont.ru
Возведение комплекса состоит из следующих основных этапов:

  1. Кладка основы

    , поддувала и дымовых каналов.

  2. Установка топки
  3. Монтаж решетки

    и варочной поверхности.

  4. Сооружение дымохода

    и вытяжки.

Каждый ряд кирпичной кладки проверяется уровнем Источник sibloma.ru
После завершения кладки затираются швы, и раствором заделываются щели, если они образовались. На последнем этапе сооружение облицовывается плиткой, керамогранитом или натуральным камнем, которые служат эффективной преградой для влаги и низких температур. Для дополнительной защиты от осадков можно соорудить навес.

Модульные конструкции

Если нет желания тратить время на постройку дачной уличной печи, можно приобрести модульную конструкцию и включить в заказ ее сборку. Такие садовые кухни собираются буквально за один день из блоков, которые производятся из кирпичей, соединенных друг с другом с помощью стальной арматуры и бетона.

Вместо строительства можно приобрести уже готовую печь из кирпича и камня Источник imperiyatepla.ru

Печка из заводских блоков Источник jondzbk.kompleks.ru.net

Схема модульной печи Источник bbq-aristokrat.ru

Простая модель из модулей Источник 54.ngsdo.ru

Необходимые инструменты

Набор инструментов и материалов, необходимых для строительства печи и мангалов, очень простой и может быть закуплен в любых строительных магазинах. Это:

  1. Газобетонные блоки или огнеупорный кирпич — основные материалы для строительства печи на даче своими руками, расход которых рассчитывается по чертежу.
  2. Облицовочный материал.
  3. Глина и песок в нужной пропорции — требуется для приготовления раствора на будущую кладку.
  4. Цементная смесь для заливки фундамента под уличную печь.
  5. Дверцы на поддувало и топку.
  6. Строительные инструменты для замеров — уровень, шнур для нанесения разметки.
  7. Инструменты для монтажа — лопата, шпатель, кельма.

Выбор места

Летние очаги размещают, как правило, рядом с зоной отдыха, беседкой, внутри нее, на веранду или гриль-домик. Для удобства поблизости можно установить дровяницу.

Площадку для барбекю можно замостить камнем или цветным вибролитьем Источник marpoliv.wordpress.com

Это может быть интересно!
В статье по следующей ссылке читайте о фундаменте под печь: разновидности, обустройство и нюансы закладки.

Поскольку во время работы печи температура очень высокая и даже может появляться открытый огонь следует соблюдать меры для безопасности:

  • Очаг

    располагают на расстоянии не менее 1 м от других построек (заборов, деревянных конструкций), деревьев и кустарников и других легковоспламеняющихся предметов.

  • Рекомендуется выбрать место, которое находится на значительном расстоянии от дома

    . Если такой возможности нет, печной комплекс устанавливают в подветренной стороне, чтобы исключить задымление жилого помещения.

Крупногабаритная печь-барбекю с дизайнерской отделкой в беседке Источник yandex.ru
Для печи большого размера требуется обширная прилегающая территория, зато можно одновременно готовить сразу несколько блюд. Для площадки хорошим вариантом является железобетонный фундамент, который рассчитан на значительные нагрузки. Замостить ее можно камнем, плиткой, керамогранитом или брусчаткой. После расстановки мебели – стола, стульев, шезлонгов, зонтиков, скамеек, дивана – у Вас получится настоящий патио.

Правила приготовления раствора

Перед тем как построить печь на даче, готовят раствор. Немаловажным обстоятельством считается его консистенция — масса должна получиться пластичная, не жидкая. Если вы строите уличную печь своими руками с применением глины, то в нее добавляется песок. Для строительства печи с казаном или коптильней подходит не вся глина, а только соответствующая по степени жирности.

Для проверки следует приготовить имеющуюся глину и песок по 1 л каждого компонента. Масса тщательно перемешивается, и из нее катаются шарики 5 мм в диаметре. Как только они высохнут, их бросают с высоты 1 м на твердую поверхность. По тому шарику, который не потрескался и не разбился, можно судить о высоком качестве раствора и правильной пропорции составляющих компонентов.

Глина требует предварительного замачивания в воде на 2-3 дня. После процедуры раствор тщательно перемешивается, удаляется мусор, разминаются комочки до образования однородного состава. Строители рекомендуют для лучшей консистенции готовой массы просеивать сухие смеси ситом с ячейками сечением не более 1,5 мм.

Что надо знать, при заказе печи для летней кухни

Чтобы сделать качественный очаг, который будет радовать многие годы, мало посмотреть ролик в ютубе, бегло прочитать инструкции и советы в интернете. В строительстве уличных печей есть немало нюансов, которые можно упустить, если в этом деле нет опыта и знаний. Поэтому следует обратиться к искусному мастеру с большим опытом.

Эскиз садовой печи для беседки Источник royalfire.ru

Чтобы печь максимально соответствовала пожеланиям, перед заказом работ следует не только продумать, какими должны быть ее функционал, габариты, внешний вид и место. Стоит обратиться к специалисту для создания проекта.

Разработка концепции – удовольствие не из дешевых, однако это окупит себя, позволив избежать многих неприятных моментов. Например, появления трещин, задымления, подгорания блюд. Следствием работы без проекта может стать даже чрезмерно длительное время приготовления мяса.

3D-модель даст точное представление о том, как будет выглядеть объект в действительности Источник dengivezde.biz

Благодаря трехмерной графике можно увидеть ошибки и нестыковки в проекте до постройки объекта и соотнести его с исходным замыслом Источник remoo.ru

Это может быть интересно!
В статье по следующей ссылке читайте о необычном взгляде на беседку: 10 интересных идей.

С помощью программы 3D-моделирования проектировщик создаст трехмерное изображение печного комплекса, которое можно будет подредактировать по Вашему желанию. После утверждения модели составляется проект, включающий перечень и количество материалов, советы по их закупке, подробный план строительства, инструкцию по эксплуатации печи – все это поможет сократить время на возведение постройки и сэкономить деньги. В результате, получится летняя кухня, которая соответствует ожиданиям клиента.

Железная дачная печь своими руками — пошаговая инструкция

Простейший вариант железной печи — всем известная буржуйка, которая абсолютно нетребовательна к топливу. Облагороженные фабричные варианты могут исполняться из стали и чугуна, иметь декоративную отделку и стеклянную дверцу, устанавливаться на гнутые ножки. Но для самостоятельного изготовления важно другое: простота, надёжность, прямые линии конструкции.

Таблица 2. Характеристики популярных железных печей Бутакова.

Модель Гимназист Студент Инженер Доцент Профессор
Объём помещения, куб. м 100 150 250 500 1000
Мощность, кВт 6 9 15 25 40
Размеры, см 37*66*78 37*66*78 44*76*89 57*97*115 67*111*125
Масса, кг 55 77 113 182 235
Диаметр дымохода, мм 120 120 120 150 200
Мин. высота дымохода от колосника, м 5 5 5 6 8

Удачным для самостоятельного изготовления является буржуйка Логинова. От обычной печки её отличает наличие двух полок вверху топки, которые более чем в два раза увеличивают путь сгоревших газов, увеличивают КПД и отдаваемое тепло.

Шаг 1. Раскрой материала. Начертив схему буржуйки на бумаге, прикиньте все размеры. Лучший вариант: 80 * 45 * 45 см. Помимо самой коробки внутри нужно будет расположить колосниковую решётку и две полки-отражателя. Все элементы лучше сделать съёмными. Раскрой вполне можно выполнить болгаркой, а фаску с краёв снять шлифовальным кругом.

Чертёж буржуйки Логинова

Шаг 2. Сперва свариваются вместе боковые и задняя стенки, точечно. Обстукиваются молотком для выравнивания, ставятся на дно, которое также приваривается, теперь уже по всему шву для жёсткости параллелепипеда. Колосниковую решётку можно сделать из листа стали толщиной не менее 4 мм, в которой можно вырезать продольные отверстия. По внутренним стенкам приваривается 4 отрезка арматуры, на которые ляжет колосник. Таким же образом устанавливаются верхние отражатели, но обязательно со смещением — нижняя ближе к передней стенке, верхняя — к задней.

Цены на популярные модели сварочных аппаратов

Сварочные аппараты

Боковые и задняя стенки сперва прихватываются

Шаг 3. Для навешивания дверки, петли сначала навариваются на неё, а потом на переднюю стенку. Дверка топки больше, чем поддувала. Задвижки проще всего сделать из насаженных на болт планок, которые будут заходить за приваренные к передней стенке крючки. Передняя стенка приваривается последней, после верхнего листа с отверстием под дымоход.

Вариант исполнения дверки

Шаг 4. Коробка готова. Для удобства снизу привариваются ножки из отрезков металлического уголка. К отверстию дымохода приваривается отрезок трубы, на который потом надевается остальная часть. В этом отрезке нужно сделать шибер, то есть заслонку, регулируя которую можно превратить обычную буржуйку в печь длительного горения. Принцип прост: если перекрыть шибер и закрыть дверцы топочника и поддувала, воздух будет поступать очень медленно, и дрова будут тлеть, а не гореть.

Заложив много древесины, можно растянуть одну топку на 8 — 10 часов — как раз достаточно, чтобы с комфортом поспать. В трубе сверлится два соосных отверстия, в ниж вставляется шпилька, наружный конец загибается на 90 градусов. Внутри отрезка трубы к шпильке приваривается железный кругляш чуть меньше диаметра трубы. Поворачивая шпильку вокруг оси, можно регулировать ширину открытого дымоходного канала.

Шибер позволяет сделать горение медленным

Шаг 5. Высота вертикальной трубы делается около 1,2 — 1,5 метра. Далее идёт наклонная часть длиной от полутора до двух метров. Она называется боров и также участвует в обогреве помещения, ведь горячие газы сильно разогревают её. Выводить наружу её лучше через стену, обложив на выходе стекловатой или минватой.

Грамотно организованный дымоход

Ставит готовую буржуйку надо на стальной лист. По бокам иногда навешивается экран. Он выполняет двоякую роль: защищает от соприкосновения с горячими стенками; нагреваясь сам, служит плоскостью, отдающей много тепла в помещение. Этими простыми мерами можно довести простую железную печурку в произведение инженерного искусства.

Очень кстати будет наша отдельная подробная статья, на тему — Смесь для кладки печи из кирпича, где мы детально разобрали правильные пропорции, а также советы по замесу своими руками.

Авторские проекты уличных печей для дачи: фото и видео

Экономия пространства: трехмерный проект печи-острова Источник www.proektkamin.com

Авторский проект каменного мангала Источник masterstone.ru

Печь в виде миньона Источник glenoakspathology.com

Оригинальный проект в восточном стиле Источник it.decorexpro.com

Барбекю в стиле Александра Грина Источник masterstone.ru

Модель в стиле хай-тек Источник kuhnidizayn.ru

Станция ‹Барбекю» Источник unidoski.ru

Модель идеально впишется в любой ландшафтный дизайн Источник m.yukle.mobi

Простое и оригинальное решение Источник bashny.net

Печь садовая: фото, разновидности, способы расположения. Как устроены кирпичные и металлические конструкции

Классические твёрдотопливные отопительные приборы, как и десятки лет назад, сегодня используются достаточно широко как в частных коттеджах, так и на дачах. Однако если вы хотите готовить пищу на свежем воздухе, наслаждаться приятным и комфортным отдыхом, рекомендуем построить садовый вариант. Садовая печь своими руками из кирпича или металла – это достаточно экономичный, функциональный вариант, так как такое устройство способно сочетать в себе сразу несколько возможностей.

Знакомство с основными разновидностями

В первую очередь следует отметить, что все садовые печки для домов – это далеко не один вариант, а как минимум два:

  1. Кирпичный агрегат;
  2. Стальная конструкция.

Кирпичная массивная печь, расположенная под навесом пристройки дома

Облицовка поверхности камнем существенно повышает эффективность, теплоёмкость и КПД печи

Металлическая конструкция может быть представлена:

  1. Стандартной буржуйкой. Такой вариант один из наиболее компактных. На очаге можно производить разогрев пищи или обогреть небольшой по площади домик, состоящий из одной комнаты;
  2. Если вы не хотите составлять чертежи и складывать садовую печь своими руками из кирпича, рекомендуем купить уже полностью готовый, укомплектованный очаг. Такие модели изготавливаются из высококачественной стали или чугуна. Самыми эффективными, многофункциональными являются агрегаты, оборудованные варочной поверхностью, духовым шкафом. Этот вариант обойдётся вам гораздо дешевле, нежели традиционная русская кирпичная печка. Эффективность работы и экономичность в таких устройствах достигается за счёт разделения внутреннего пространства на две области. В одной производится горение топлива, во второй горят выработанные газы.

Важно: если вы хотите чтобы выбранная модель отдавала тепло, не стоит покупать или собирать своими руками буржуйку. В её основе лежит листовая сталь, которая при быстром нагреве, не менее быстро остывает.

Большую роль играет то, на сколько хватает одной загрузки топлива. Выбирайте очаги способные работать от одной закладки не менее 4-5 часов.

Печи из кирпича – это может быть как эконом вариант для небольшого сада, так и массивная конструкция, представленная русской печью. Для сооружения массивных конструкций вам понадобится порядовка, чертежи. Кирпичное устройство может иметь простой функционал или оборудоваться барбекю, мангалом, несколькими топками, дровницами, варочной поверхностью, духовым шкафом, мойкой, столешницами. Всё зависит от ваших личных пожеланий, предпочтений и финансовых возможностей.

Способы расположения

Большую роль при установке печи в саду, играет выбор правильного места расположения. Перед тем как приступить к установке или сборке своими руками, рекомендуем изучить следующие правила:

  • Не располагайте её в непосредственной близости в легковоспламеняющимися предметами;
  • Агрегат во время работы не должен дымить в сторону отдыхающих. Для этого установите защиту, хорошо продуманную систему дымоходных труб;
  • Удобней всего будет готовить пищу, в том случае, если печка будет находиться около жилого домика.

Установка небольших конструкций с массой до 100 килограмм, не требует возведения дополнительного фундамента

Совет: не стоит располагать кирпичную печь в беседке или на веранде таким образом, чтобы она примыкала к внутренней стене. Это сделает приток холодных воздушных масс со стороны стены к очагу более интенсивным, что доставит неудобство и дискомфорт.

Не стоит смещать конструкцию к стене выходящей наружу. В этом случае возникнут неудобства связанные с дымоходной системы. Зимой и при минусовых температурах будет наблюдаться существенная разница в температурных режимах, что приведёт к чрезмерному образованию конденсата в трубах.

Особенности кирпичных конструкций, возведение фундамента

Самой эффективной всегда считалась печка, собранная из кирпича. Такой вариант является самым продуманным, долговечным. мангал можно возвести в саду, на веранде, в доме или беседке на выбор. Основная сложность состоит в том, чтобы сделать качественный фундамент, так как даже самая небольшая кирпичная конструкция имеет большой вес.

Основными составляющими успешного возведения, является наличие следующих элементов:

  1. Фундамента;
  2. Дровницы;
  3. Топки;
  4. Дымоходной системы.

Фундамент для кирпичного агрегата должен быть достаточно прочным. Важно чтобы он был сплошным, а в качестве усилителя можно использовать арматурный каркас толщиной около 1-1,3 сантиметров.

Садовая печь под открытым небом, оборудованная открытым очагом

Камень, лучше всего сохраняет тепло, отличается выносливостью к различным погодным условиям, долговечен

Для возведения фундамента понадобится вырыть яму, в которую засыпается щебёнка, устанавливается надёжный каркас на основе подготовленной арматуры. Всё это заливается бетонной основой.

Совет: если в вашем саду есть старый фундамент, то приведя его в порядок, можно произвести установку кирпичного отопительного оборудования на него.

Класть кирпич нужно только на предварительно уложенный слой гидроизоляционного материала.

Сборка кирпичной садовой печи

Для того чтобы выполнить сборку кирпичной конструкции для сада своими руками, вам понадобится порядовка. Оптимальный вариант – это дровница расположенная в нижней части камина. По высоте она может занимать около 5-8 рядов кирпича.

Как правило, дровница имеет арочную форму, но сделать её сложно только на первый взгляд. Профессиональные печники, для создания арок, создают специальную заготовку, состоящую из двух криволинейных направляющих и прикреплённого к ним листа фанеры.

Сложные и массивные садовые печи, обязательно требуют возведения дополнительного фундамента на улице, на веранде или в беседке

При необходимости, можно купить уже готовый стальной очаг и разместить его в саду или на веранде около дома

Совет: агрегат будет более устойчивым в том случае, если вы будете соблюдать одинаковую толщину швов между кирпичами. Для этого просто регулярно вставляйте между ними специальные одинаковые клинышки. Не забудьте убрать их после того, как раствор хорошо схватится.

Далее мы приступаем к сборке своими руками топки и дымохода для садовой печи:

  • Бетонируем пространство которое пересекается с последним рядом дровницы, укладываем листом асбестоцемента. Для придания конструкции большей теплоёмкости, необходимо создать перегородку для топочного отсека. Для этого можно использовать вермикулит в листах. Такая теплоизоляция является исключительно наружной!
  • Если топка будет иметь арочную форму, для её создания также необходимо воспользоваться сделанными своими руками заготовками;
  • Внутренняя часть топочного отсека выкладывается шамотным кирпичом, на глиняный раствор;
  • На шестнадцатом ряду мы возводим свод в форме арки (портал). На двадцать первом формируется арка топочного отсека. На двадцать седьмом устанавливается задвижка, на двадцать девятом формируется бетонное покрытие в котором делается небольшое отверстие для последующей установки и проведения дымоходной системы.

В качестве дымоходы для садовой печи, рекомендуется отдавать предпочтение наиболее простым сэндвич вариациям. Они легко и герметично соединяются, стыкуются между собой, как конструктор.

Особенности металлических печей

Металлические садовые печи имеют ряд своих преимуществ, к которым относится:

  1. Возможность выполнения простой установки, как в доме, так и в саду;
  2. Небольшие габариты, оптимальная масса;
  3. Доступная стоимость при хорошей мощности;
  4. Многофункциональность;
  5. Возможность купить вариант походного типа, габариты которого в разобранном состоянии составляют примерно 50х400х400 миллиметров (без учёта казана, который нужен для того, чтобы готовить пищу).

Агрегат, находящийся под небольшим навесом будет более защищён, удобен в эксплуатации и прослужит в разы дольше

При покупке очага, учитывайте тот факт, что чугун имеет больший вес, нежели сталь!

Собрав походный вариант, конструкция будет иметь форму прямоугольника, по центру которого располагается топочный отсек. На верхней части устанавливается казан, на котором готовят пищу.

Интересно знать: при желании, очаг можно укомплектовать газовой форсункой. В этом случае вам ненужно будет тратить силы, деньги и время на заготовку дров.

Способы установки

При выполнении установки, важно взять за основу все существующие требования пожарной безопасности, нормы:

  1. Если напольное покрытие деревянное, перед тем как выполнить на него установку очага, нужно оборудовать данное пространство отдельным фундаментом или изолировать асбоцементными листами;
  2. Между стенами и печкой должно оставаться пространство, зазор. Если это невозможно, стены также изолируются асбоцементными или вермикулитовыми листами;
  3. Произведите теплоизоляцию тех мест, в которых дымоходные трубы проходят через различные перегородки, балки и перекрытия.

Конструкция совмещает в себе очаг, дровницу, варочную поверхность

Выбор садовой печи зависит от пожеланий и возможностей потребителей. Если вы хотите чтобы агрегат был классическим, значит, вам подойдёт кирпичная конструкция, для возведения которой необходима схема и порядовка.

Более простой и бюджетный вариант – это стальной или чугунный очаг, установка которого очень простая, не требующая возведения, постройки дополнительного фундамента, усиления.

Чем больше топочная камера у садовой печки, тем быстрее производится нагрев конструкции

Пример плана- схемы необходимый для проектирования печей, барбекю

Перед тем как остановиться на том, или ином варианте, рекомендуем ознакомиться со всеми положительными и отрицательными качествами каждого очага.

Ознакомившись с информацией, представленной в данном видео, вы сможете узнать о том, как правильно собрать садовую печь барбекю с мангалом, которая будет выполнять сразу несколько функций:

Уличные печи для дачи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *